食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒸北方馒头的做法步骤
-
1酵母粉白糖适量倒水温热水搅拌后倒入面粉，揉好盖上布，醒面 -
2面团虚大两倍的样子就好 -
3肉葱姜，剁碎。可以加粉条啊白菜萝卜之类。看个人喜好 -
4把面擀长条，切成小块擀面杖擀成圆形，然后放入馅包好。油卷就是南方的花卷，把葱切碎放入盐和香油拌匀，涂在面团里，揉均匀切好。 -
5把馒头放在稍微温暖的地方盖上布醒面 -
6蒸25分钟。蒸箱里蒸出来面食都是发黄的
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
包子
午餐
晚餐
- 黑豆芽炒白虾
- 海鲜南瓜馅饼
- 线椒洋葱炒苦瓜
- 怀牛膝乌鸡汤
- 麻辣豆角
- 鸡蛋蒜苔下饭菜
- 鸡蛋洋葱炒青稞方便面
- 猪肉大葱肉盒
- 佛手瓜炒莲藕
- 虾潺蛤蜊汤
- 啫啫粉肠排骨煲
- 香辣孜然烤猪蹄
- 青椒炒土豆片
- 简单粗暴的草莓布丁
- 枣泥豆沙蛋黄酥
- 盐水花生
- 香煎韭菜饺
- 干煸无筋豆
- 榨石榴原汁
- 芹菜香干炒肉
- 空心菜鸡蛋汤
- 肉沫米粉
- 大馅馄饨
- 西红柿蛋花汤
- 葱烤大排
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