“山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻
具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效
蓝莓中的花青素能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，因此被人们视为超级水果。多吃蓝莓或喝花青素饮料有助预防结肠癌的发生。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蓝莓山药的做法步骤
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1先把山药洗净，去皮。 -
2切成6公分的段。 -
3再切成1公分的条状。 -
4放到盘子里，每三块一组。 -
5一共摆三层，第二层、第三层交叉着摆好就行了。 -
6放入微波蒸笼中，底层加适量热水。 -
7大火蒸6分钟。 -
8蓝莓酱加适量水搅匀，浇到山药上。蓝莓山药就做好了。
使用的厨具：微波炉
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