食材明细
- 甜味 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
阿胶固元膏的做法步骤
-
1阿胶片敲碎，提前三天用黄酒泡融化，这一步可以放冰糖也可以先不用放
-
2准备食材，红枣去核红枣肉剪碎，桂圆肉剪碎，核桃，枸杞，芝麻准备好
-
3倒黄酒入锅小火煮开，锅不能用铁锅，不锈钢可以砂锅也行，三天前泡阿胶没放冰糖的这步可以加入冰糖和酒煮化，要不断搅拌，糖容易焦，
-
4糖在酒里煮化后倒入三天前泡的阿胶，一块熬要不停搅拌直到浆挂旗，倒入食材先放大粒的，芝麻小粒最后放，每放一样都先搅匀再放别样，全搅好倒入一个抹了油的盘子放凉后压平，后放入冰箱冷冻几小时，拿出来切即可食用，-天两小块
小窍门
熬制的锅和食材装的碗，一律不能沾水，用刀切块时可以在刀上沾水不那么粘刀，横着不易切扳起来竖着切好一点
使用的厨具：砂锅
所属分类：
甜品
- 简易版披萨
- 火麻仁蒜苔烧豆腐
- 茶油清蒸田螺
- 拌豆腐
- 美味菠萝饭
- 自制补钙佳品——油爆虾头碎
- 【蒸制版】黄桃罐头
- 金树叶馒头
- 蒸功夫·鸡肉焖腐竹香菇
- 小酥肉
- 红烧鸡翅根炖土豆
- 小炒芥菜
- 开放式鸡蛋手抓饼
- 酸辣煎蛋空心面
- 猪肉黄瓜饺子
- 海米烧丝瓜
- 传统桃酥
- 美式香肠蒸蛋
- 南瓜小米粥
- 向日葵奶油蛋糕
- 辣菜梗炒萝卜干
- 虾酱炒豆角
- 热狗玉米炒饭
- 免发酵免揉面零失败?超好吃的香甜酥脆空心糖饼
- 蒜蓉浇汁西葫芦
- bawls wiki
- bayadere images
- ba yahoo finance
- baya mahieddine art
- baya moving and storage
- baybee boat
- bayberry apartments
- bayberry benefits
- bayberry quilt shop
- bay bolt & screw
- bayed def
- bayed solid
- bay leaf
- bay leaves
- baylous funeral home picayune ms obituaries
- 早梅芳 咏青梅（清·董元恺）
- 早梅芳/喜迁莺 二首别恨 其一（宋·周邦彦）
- 早梅芳/喜迁莺 其二 牵情（宋·周邦彦）
- 早梅芳/喜迁莺（宋·李之仪）
- 早梅芳/喜迁莺（宋·陈允平）
- 早梅芳 夜怨（清·申蕙）
- 早梅芳慢（宋·柳永）
- 早梅芳 梅花（明·高濂）
- 早梅芳 贺江宁板桥小学迁校周年纪念（近现代·薛建吾）
- 早梅芳近 和清真韵（清末近现代初·汪东）
- 早梅芳近 咏玉蝶梅（清·陈维崧）
- 早梅芳近 小春过矣，早梅意有开者，倚此讯（清末民国初·陈洵）
- 早梅芳近/早梅芳（宋·吕渭老）
- 早梅芳近/早梅芳（宋·李德载）
- 早梅芳近/早梅芳（宋末元初·仇远）
- 严独鹤杂感录
- 图说湖州
- 金属工艺学(中等职业教育国家规划教材)
- 人生五大准则
- 全新大学英语词汇必背(附光盘4级)
- 全新大学英语词汇必背(附光盘6级)
- 网络法律(高等院校电子商务专业系列教材)
- 心理咨询的要素(第5版)/心理咨询与心理治疗系列
- 图说成都60年(一个城市的60年民间影像志)
- 宋词三百首四体书法艺术(共3册)(精)
- OFFICE SPA办公室纾压57招
- 脱掉高跟鞋活出女人的精彩
- WAKE UP醒醒吧(150招教你精神百倍)
- 美丽66计
- 刘墉精品书坊(纵横卷)