食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
清炖大骨头的做法步骤
-
1焯水后的大骨头备用 -
2大骨头放入锅里加适量水没过骨头 -
3放，葱，姜，桂皮，香叶，八角，干辣椒。 -
4加生抽，老抽，料酒，耗油大火烧开转小火炖一个小时 -
5加盐炖十分钟 -
6出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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