“孩子被他小姨带去吃过一次薯条后，就喜欢上了沾番茄酱的薯条，然后就吵着要去吃，说实在话他们那油反复反复再反复的炸，这种油炸出来的食物对孩子伤害太大，就自己在家动手。健康卫生吃的放心，还丝毫不比卖的差。”
食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
自制炸薯条的做法步骤
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1准备食材：大土豆一个。 -
2将土豆切条状。（根据情况选择切长或短条。） -
3泡水抓除淀粉。 -
4放入沸水中煮三分钟，捞出沥干水。（水中放盐。） -
5厨房纸吸干水分。 -
6锅中放适量油，加热至八分热倒入土豆条，炸三分钟后捞出。 -
7油烧热后再倒入土豆条炸至金黄即可捞出。 -
8沾番茄酱即可食用。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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小吃
下午茶