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诗文 不用预拌粉,木薯粉做的麻薯包~
释义
不用预拌粉,木薯粉做的麻薯包~的做法
“QQ弹弹的麻薯包,超爱~不用预拌粉,自己做,更健康~这个配料可以做大概36个~”

食材明细

主料
  • 木薯粉 140克
  • 高筋面粉 85克
  • 鸡蛋 2只
辅料
  • 牛奶 230克
  • 糖粉 30克
  • 植物油 45克
  • 芝麻 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

麻薯包的做法步骤

  • 不用预拌粉,木薯粉做的麻薯包~的做法步骤:1
    1
    所有用料
  • 2
    高筋面粉过筛备用
  • 3
    将牛奶,植物油,糖倒进锅中,小火一边加热一边搅拌,有点小泡后倒入高粉,关火拌匀。
  • 4
    加入木薯粉,拌匀
  • 5
    加入一个全蛋液,拌匀
  • 6
    撒入芝麻,拌匀
  • 7
    再加入一个全蛋液,拌匀。湿度保持在拿起刮刀面团会会有小三角。不要太干,也不能太湿不成型。
  • 8
    将麻薯糊放入裱花袋,挤到烤盘上。
  • 不用预拌粉,木薯粉做的麻薯包~的做法步骤:9
    9
    烤箱预热200度,放入麻薯,烤15分钟
  • 不用预拌粉,木薯粉做的麻薯包~的做法步骤:10
    10
    好啦
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/10 13:07:29