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诗文 莴笋炒肉
释义
莴笋炒肉的做法
“我个人特别喜欢这道菜,虽然很家常的一道菜,莴笋的油绿加上红椒的火红特别养眼,增进食欲,最关键是做起来超级简单哦。”

食材明细

主料
  • 莴笋 适量
  • 红椒 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

莴笋炒肉的做法步骤

  • 莴笋炒肉的做法步骤:1
    1
    买回的莴笋削皮切片,红椒切块。
  • 莴笋炒肉的做法步骤:2
    2
    肉切片,热锅下肉煸炒出油微黄后盛出。
  • 莴笋炒肉的做法步骤:3
    3
    加入红椒翻炒。
  • 莴笋炒肉的做法步骤:4
    4
    稍微翻炒下就加入莴笋翻炒断生放盐鸡精即可。
  • 莴笋炒肉的做法步骤:5
    5
    成品

小窍门

贴士:
莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。能改善消化系统和肝脏功能。刺激消化液的分泌,促进食欲,有助于抵御风湿性疾病和痛风。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/11 20:45:17