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诗文
泡椒炒牛肉
释义
食材明细
主料
泡椒
7颗
牛肉
300克
青蒜
200克
干红椒
适量
小米椒
适量
辅料
菜籽油
适量
盐
适量
生抽
适量
超辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
泡椒炒牛肉的做法步骤
1
准备好所有食材,改好刀。
2
热锅放菜籽油,油热后,小火,放入干红椒煸香。
3
放入小米椒、青蒜头炒香
4
改大火,放入牛肉快速炒散,
5
将牛肉煸炒至微变色,放入泡椒翻炒匀。
6
放入青蒜叶、盐、生抽,翻炒匀。
7
少许水炝锅,翻炒匀出锅。
8
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/7 11:25:51