食材明细
- 超辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
泡椒炒牛肉的做法步骤
-
1准备好所有食材，改好刀。 -
2热锅放菜籽油，油热后，小火，放入干红椒煸香。 -
3放入小米椒、青蒜头炒香 -
4改大火，放入牛肉快速炒散， -
5将牛肉煸炒至微变色，放入泡椒翻炒匀。 -
6放入青蒜叶、盐、生抽，翻炒匀。 -
7少许水炝锅，翻炒匀出锅。 -
8成品。
使用的厨具：不粘锅
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