“比较基本款的马芬，因为用的植物油，所以感觉没有那么香，但是却是非常健康的小蛋糕偶”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
全麦马芬的做法步骤
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1准备好材料，选择的油脂只要没有特别味道就可，我选择的是葡萄籽油 -
2全蛋加黄砂糖打发，没有黄砂糖也可以用白砂糖。坐在热水盆上比较容易打发。 -
3加入葡萄籽油，搅拌均匀 -
4加入牛奶，搅拌均匀即可 -
5加入几滴香草精，如果没有的话，也可以不加 -
6泡打粉和面粉混合筛入蛋糊中 -
7直接加入全麦面粉，再次拌匀 -
8将用朗姆酒泡过的葡萄干吸干水分，倒入面糊中拌匀 -
9将面糊装到纸杯中，八分满 -
10将面糊装到纸杯中，八分满，入烤箱，180度，20分钟左右 -
11成品
使用的厨具：打蛋器、烤炉
所属分类：
烘焙