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诗文 蒜蓉豇豆
释义
蒜蓉豇豆的做法
“绿绿的豇豆配上红色的小米椒,就连心情都那么愉快”

食材明细

主料
  • 豇豆 200g
  • 小米椒 20g
酱汁
  • 蒜末 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 辣油 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉豇豆的做法步骤

  • 蒜蓉豇豆的做法步骤:1
    1
    首先把豇豆洗干净,切成段,在开水里煮一会!(煮的时候水里放点盐,使豇豆翠绿)
  • 蒜蓉豇豆的做法步骤:2
    2
    煮好以后整齐的摆盘
  • 蒜蓉豇豆的做法步骤:3
    3
    最后把酱汁浇上去就可以了!酱汁做法:蒜末,辣椒面,小米椒粒,盐,味精一起放到空碗里,油热到八成,呛一下,然后放醋,香油,酱油,搅拌均匀就可以浇上去了
  • 蒜蓉豇豆的做法步骤:4
    4
    最后来一组成品图

小窍门

豇豆一定要煮熟!
酱汁放蒜末味道特别好
所属分类: 家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:14:38