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诗文
蒜蓉豇豆
释义
“绿绿的豇豆配上红色的小米椒,就连心情都那么愉快”
食材明细
主料
豇豆
200g
小米椒
20g
酱汁
蒜末
适量
盐
适量
味精
适量
辣油
适量
香油
适量
醋
适量
酱油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉豇豆的做法步骤
1
首先把豇豆洗干净,切成段,在开水里煮一会!(煮的时候水里放点盐,使豇豆翠绿)
2
煮好以后整齐的摆盘
3
最后把酱汁浇上去就可以了!酱汁做法:蒜末,辣椒面,小米椒粒,盐,味精一起放到空碗里,油热到八成,呛一下,然后放醋,香油,酱油,搅拌均匀就可以浇上去了
4
最后来一组成品图
小窍门
豇豆一定要煮熟!
酱汁放蒜末味道特别好
所属分类: 家常菜
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更新时间:2025/6/3 5:33:16