释义 |
“在北美,无论是家庭聚餐、Party或是冷餐会都会有新鲜的生蔬菜。吃法就是这样生吃,沾着酱料,酱料的种类很多,人们可根据自己的口味选择;人们常生吃的主要就是这几种,还有菜花、樱桃西红柿等等。这里用的酱料是我自己调的,很简单,我在下面会告诉大家步骤。用沙拉酱或是做成中式酱料都可以,根据自己的喜好,很随意的。”
食材明细
什锦生蔬大拼盘的做法步骤
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1 1,蒜捣成泥状,青葱叶切碎备用;把奶油奶酪放进容器里,再分次加入适量的美奶滋搅拌,至成较稠的酱状,加入葱蒜,拌匀,包上保鲜膜,放入冰箱备用
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2 2,小黄瓜用盐搓揉,然后冲洗干净切条,其它青莱洗净、切成条状
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3 3,把青柿子椒的根部切掉,籽掏干净,刻成花状备用
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6 7,西红柿摆入盘中;酱料分别填入柿子椒和西红柿中
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所属分类:
懒人食谱
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