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诗文 麻酱面
释义
麻酱面的做法
“爸妈夏天经常做,这次是我自己做的,简单清凉好吃,夏天中午食欲不好适合吃它,很开胃。”

食材明细

主料
  • 面条 500g
辅料
  • 黄瓜 2根
配料
  • 芝麻酱 适量
  • 适量
  • 酱香 口味
  • 拌 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

麻酱面的做法步骤

  • 麻酱面的做法步骤:1
    1
    准备好面条黄瓜和芝麻酱
  • 麻酱面的做法步骤:2
    2
    将黄瓜擦丝待用
  • 麻酱面的做法步骤:3
    3
    取适量芝麻酱用凉开水调稀些并加入盐
  • 麻酱面的做法步骤:4
    4
    将面条煮好后过凉水(煮早了会沱)
  • 麻酱面的做法步骤:5
    5
    将黄瓜丝,麻酱加入面条拌匀即可。

小窍门

盐要比炒菜多放些,我就做淡了??
芝麻酱也可以用面汤调
使用的厨具:其他、煮锅
所属分类: 面条   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2024/12/22 18:15:12