食材明细
- 果味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
简易冰火酸奶塔的做法步骤
-
1材料：熟蛋黄1个黄油50克鸡蛋1个草莓果酱适量酸奶1瓶低筋面粉135克 -
2.把熟蛋黄用勺子压碎。 -
3.倒入黄油和鸡蛋，打成均匀的蛋液。 -
4.倒入筛好的面粉。 -
5.均匀的和面，不黏手为宜。 -
6.用勺背均匀的压在蛋挞模具内。 -
7.放入180度预热好的烤箱内，中层烤25分钟。 -
8待塔皮有余温的时候倒入冷藏好的果酱和酸奶。
小窍门
*面粉留一些慢慢加，面粉的吸湿度不一样。
*这个塔皮不需要加味道了，果酱和酸奶的的味道就足够甜的了。
*这个塔皮不需要加味道了，果酱和酸奶的的味道就足够甜的了。
使用的厨具：电烤箱
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