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诗文 依然学烘焙---简易冰火酸奶塔
释义
依然学烘焙---简易冰火酸奶塔的做法

食材明细

主料
  • 熟蛋 黄1个
  • 黄油 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 低筋面粉 135克
辅料
  • 草莓果酱 适量
  • 酸奶 1瓶
  • 果味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

简易冰火酸奶塔的做法步骤

  • 依然学烘焙---简易冰火酸奶塔的做法步骤:1
    1
    材料:熟蛋黄1个黄油50克鸡蛋1个草莓果酱适量酸奶1瓶低筋面粉135克
  • 依然学烘焙---简易冰火酸奶塔的做法步骤:2
    2
    .把熟蛋黄用勺子压碎。
  • 依然学烘焙---简易冰火酸奶塔的做法步骤:3
    3
    .倒入黄油和鸡蛋,打成均匀的蛋液。
  • 依然学烘焙---简易冰火酸奶塔的做法步骤:4
    4
    .倒入筛好的面粉。
  • 依然学烘焙---简易冰火酸奶塔的做法步骤:5
    5
    .均匀的和面,不黏手为宜。
  • 依然学烘焙---简易冰火酸奶塔的做法步骤:6
    6
    .用勺背均匀的压在蛋挞模具内。
  • 依然学烘焙---简易冰火酸奶塔的做法步骤:7
    7
    .放入180度预热好的烤箱内,中层烤25分钟。
  • 依然学烘焙---简易冰火酸奶塔的做法步骤:8
    8
    待塔皮有余温的时候倒入冷藏好的果酱和酸奶。

小窍门

*面粉留一些慢慢加,面粉的吸湿度不一样。

*这个塔皮不需要加味道了,果酱和酸奶的的味道就足够甜的了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/10 17:32:34