食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
花菜干小炒肉的做法步骤
-
1原料：五花肉，花菜干，青红小辣椒，大蒜 -
2花菜干用清水浸泡约20分钟 -
3大蒜切片，辣椒切小段 -
4五花肉切薄片 -
5泡好花菜干冲洗后沥干水份 -
6平底锅不放油烧热，放入肉片 -
7煎至表面金黄 -
8放入辣椒，蒜片翻炒均匀 -
9加一勺豆瓣酱 -
10炒出红油 -
11最后倒入花菜干 -
12炒匀后淋少许清水烧开 -
13中火焖一会儿，大火收汁即可 -
14成品
小窍门
备注：
1，花菜干比新鲜的花菜更加爽脆，浸泡时不用浸泡太久，变软即可
2，五花肉冷冻变硬后，更容易切片
3，最后的焖煮不用太久，花菜干熟了就收汁
1，花菜干比新鲜的花菜更加爽脆，浸泡时不用浸泡太久，变软即可
2，五花肉冷冻变硬后，更容易切片
3，最后的焖煮不用太久，花菜干熟了就收汁
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 盘丝葱花饼
- 烂糊白菜
- 蟹粉豆腐羹
- 鸳鸯豆腐
- 红红火火蓝莓山药泥
- 快手榴莲酥
- 扶手瓜炒肉末
- 炒牛百叶
- 补肾杂粮米糊
- 牛肉豆腐皮紫薯面
- 双豆豆浆
- 水煮毛豆
- 酸菜烧草鱼
- 腐竹木耳小拌菜
- 美味的南瓜发糕
- 双味饺子
- 培根虾仁炒饭
- 培根炒黑豆芽
- 小馄饨
- 草鱼酸菜汤
- 棒骨汤
- 鸡蛋奶酪汉堡
- 白菜菌菇煮年糕
- 青椒肉片
- 芹菜肉丝
- 党什么妬什么的成语
- 党什么朋什么的成语
- 党什么陷什么的成语
- 党同什么什么的成语
- 党同伐异
- 党同妒异
- 党同妬异
- 党坚什么什么的成语
- 党坚势盛
- 党恶什么什么的成语
- 党恶佑奸
- 党恶朋奸
- 党豺为虐
- 党豺什么什么的成语
- 党邪丑正
- 泊舟见桃花盛开（明·张鈇）
- 泊舟贻溪宿阳楼山下（明·薛瑄）
- 泊舟贻潘少府（唐·储光羲）
- 泊舟赣桥（明·黄公辅）
- 泊舟郭外有感（明·唐顺之）
- 泊舟都梁亭二首（宋·张耒）
- 泊舟野望（宋末元初·熊鉌）
- 泊舟钱塘江口（清·六十七）
- 泊舟青县馆赋天外帆一篇（明·尹耕）
- 泊舟顺济庙前（宋·白玉蟾）
- 泊舟香口（清·吴山）
- 泊舟黄家渡（宋·赵汝燧）
- 泊舟黄河口登岸试弓（元·萨都剌）
- 泊舟龙游（宋·翁卷）
- 泊舟（唐·吴商浩）
- 培根随笔(无障碍阅读)(精)/语文新课标必读丛书
- 中外名人故事(无障碍阅读)(精)/语文新课标必读丛书
- 雷锋的故事(无障碍阅读)(精)/语文新课标必读丛书
- 繁星春水(无障碍阅读)(精)/语文新课标必读丛书
- 小王子(无障碍阅读)(精)/语文新课标必读丛书
- 成语故事(无障碍阅读)(精)/语文新课标必读丛书
- 三字经(无障碍阅读)(精)/语文新课标必读丛书
- 弟子规千字文(无障碍阅读)(精)/语文新课标必读丛书
- 我的大学(无障碍阅读)(精)/语文新课标必读丛书
- 欧也妮·葛朗台(无障碍阅读)(精)/语文新课标必读丛书
- 孙子兵法(无障碍阅读)(精)/语文新课标必读丛书
- 巴黎圣母院(无障碍阅读)(精)/语文新课标必读丛书
- 福尔摩斯探案选集(无障碍阅读)(精)/语文新课标必读丛书
- 民建史话/中国史话
- 陈式太极拳