网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
果酱小餐包(免揉面版)
释义
食材明细
主料
高粉
265克
低粉
65克
鸡蛋
65克
牛奶
160克
白糖
50克
辅料
酵母
4克
盐
2克
自制瓯柑果酱
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
果酱小餐包的做法步骤
1
原料:高粉265克,低粉65克,鸡蛋65克,牛奶160克,白糖50克,酵母4克,盐2克,自制瓯柑果酱
2
高粉,低粉,白糖,盐混合备用
3
牛奶倒入面盆中,加入酵母搅拌溶解
4
倒入鸡蛋,搅拌均匀
5
加入混合的粉类
6
搅拌成无干粉的面团
7
加盖发酵约40分钟
8
用铲子或刮刀翻叠几次
9
包上保鲜膜冰箱冷藏发酵约12小时
10
发酵好后从冰箱取出回温
11
排气揉匀后分成12等份,滚圆,松驰15分钟
12
取一份擀成圆片,放适量果酱
13
包包子一样的收紧封口
14
封口朝下,摆入烤盘,发酵约1.5倍大
15
刷上一层蛋液,撒上芝麻,烤箱170度预热,中层,约25分钟
16
成品
小窍门
备注:
1,用的时间有点长,晚上和面,过夜发酵正合适
2,因为没有揉面过程,避免酵母揉不均匀,牛奶和酵母要充分溶解,,
3,刚成形的面团很粘,用铲子或刮刀拌匀即可,不需用手揉成光滑面团,
4,早上从冰箱取出后,回温到室温状态后再操作
5,包果酱时,皮不要擀太薄,烤时容易开裂,或者不包果酱,,直接做成小餐包也不错,,
6,虽然没有揉面,烤出来也是很松软的,适合不爱揉面的懒人哦,,,
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐 下午茶
随便看
小熊南瓜慕斯
清炖排骨
麻辣牛肉香锅
家常酸菜鱼
蘸水
【螃蟹炒饭】螃蟹与米饭的美妙结合!
嘎五山沙拉
剁椒蒸山药片
生炒野猪肉
辣椒炒肉丝
蔓越莓麻薯面包
斑马纹戚风蛋糕
煎和牛
西红柿炒鸡蛋
碎切牛排
西红柿茄子肉丝面
牛扒煎
芹菜猪肉饺
肉酱拌面
喵咪蛋包饭
蒸鲍鱼
波点蛋包饭
肉末四季豆
凉拌凤爪
酱油拌饭
persuasively identify
persuasive techniques
persuasive text
pertaining to
pertaining to nourishing
pertain meaming
pertains definitions
pertains to a fungus growing in food
per ticket
peru earthquake
peru impeachment vote
peruse clue
peruse synonym
peruvian andes
peruvian lilies
减字木兰花·旗花对语 澳门回归,普天同庆(近现代末当代初·田遨)
减字木兰花·晨起有怀丰子恺,因掇清宵二语(近现代·龙榆生)
减字木兰花·有赠(清·曾廉)
减字木兰花·有赠(清·曾廉)
减字木兰花·李今生梅花水仙卷子,葛无奇侍(近现代末当代初·袁荣法)
减字木兰花·李帝庙(清·曾廉)
减字木兰花·柳枝(清·曾廉)
减字木兰花·毅成以其先德求牧刍言谁圃诗稿(近现代末当代初·袁荣法)
减字木兰花·登泰山。携小女冰缨、小儿光明(近现代末当代初·田遨)
减字木兰花·相思(清·曾廉)
减字木兰花·移居(近现代末当代初·田遨)
减字木兰花·缅怀周总理(近现代末当代初·田遨)
减字木兰花·美人骨(清·况周颐)
减字木兰花·蘅兄电告久不作诗,恐脑力衰退(近现代末当代初·田遨)
减字木兰花·謇会弟携眷自长沙移居北京,喜(近现代末当代初·田遨)
以资源为基础的服务业跨国公司发展研究
改革和完善党的执政方式
湖南自治运动史论
中国档案保护史论
毛泽东研究(2007年第1辑总第2辑)
曾国藩研究(第3辑)
冯契与马克思主义哲学中国化
江苏公路--率先迈向基本现代化
潇湘刑事法论丛(第1卷)
春阳诗词百首(卷1)
春阳诗词百首(卷2)
当代世界政治经济与国际关系
大学生就业与创业指导
模拟法庭教科书
计算机科学的数学基础
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/26 12:11:06