食材明细
- 鱼香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
家常酸菜鱼的做法步骤
-
1鱼切片，叫卖鱼的片好。用一个蛋清，淀粉，油，姜丝，盐抓匀 -
2锅里放适量的油，把姜丝，米椒爆香，放入酸菜翻炒，把泡发好的腐竹加入翻炒，加入调味料，盐，鸡精，然后加入适量的水煮开。 -
3把鱼肉分开放入锅里煮开一分钟左右即可出锅享用 -
4非常的简单。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
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午餐
晚餐
学生
- 黑全麦馒头
- 芝士香肠包饭
- 早餐鸡蛋饼
- 黄瓜番茄拌煮蛋
- 羊肉汤揪片子
- 花生杏仁酥，酥脆可口，一口下去满嘴都弥漫着浓郁香味。
- 五香油饼
- 清蒸鳕鱼
- 蒸河鳗
- 裙带菜拌石花菜
- 花甲炒丝瓜
- 吉列生蚝
- 大白干炒草籽
- 再回首红烧羊排
- 青椒抱蛋
- 苦碟子小豆沫
- 酸辣芥兰头
- 沙姜砂锅鸡
- 火腿肠炒土豆丝
- 香辣花菜
- 龙骨海参炖山药
- 香辣生菜豆腐羹
- 五花肉咸菜苦笋煲
- 炒菜苔
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