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诗文	糖醋白菜帮
释义	食材明细 主料 白菜 适量 辅料 干辣椒 适量 葱 适量 配料 盐 适量 白砂糖 适量 醋 适量 酸甜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 糖醋白菜帮的做法步骤 1 白菜一棵，去掉老帮，洗净 2 如图，把菜叶切掉，白菜帮切两半，白菜叶留用别处。 3 切成长条 4 装盆待用 5 葱干辣椒洗净切好待用 6 锅中放油，下配料炒香 7 下白菜翻炒均匀，加糖，炒均匀后加少许醋，翻炒至熟，加盐，翻炒均匀。 8 装盘，开吃，真好吃呀 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   秋季食谱
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