食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
巧蒸小鱼干的做法步骤
-
1原料如图（姜切二片，蒜取二瓣，并用刀拍扁去皮） -
2小碗装鱼干，用温水泡20分钟 -
3过后，用清水冲洗几遍 -
4加入姜和蒜 -
5加入适量植物油、酱油和盐，调匀。 -
6整碗放入电压力锅中，和生米一起煮。 -
7加盖，按“煮饭”键。 -
8十分钟后再焖几分钟，打开盖子 -
9美味出锅了！
使用的厨具：电压力锅
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