网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
{蔬菜肉卤}炸酱面
释义
“适合四季的美味打卤面。”
食材明细
主料
手工切面
4两
五花肉
半斤
土豆
l个
茄子
l个
尖椒
l个
辅料
小葱
2根
姜
5克
蒜
10克
八角
1个
桂皮
l小块
干红辣椒
2个
黄豆酱
5勺
生抽
30克
香醋
20克
白糖
2勺
香油
1勺
蚝油
2勺
白椒椒粉
3克
料酒
20克
香菜
1根
咸香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
炸酱面的做法步骤
1
准备手工切面一份。
2
将切面煮至八分熟时关火。稍等一分钟后捞出。
3
放入凉开水中待用。
4
五花肉切成小块放入绞馅机,肉馅不要绞的太碎。小颗粒状即可。或者剁碎。
5
姜切小块,蒜切片,小葱,干红辣椒切成段,土豆,茄子去皮后切丁,尖椒切丁。
6
锅内放油,放入1粒八角,1小块桂皮小火煸香后盛出去。
7
放入五花肉煸炒出油后,然放入白胡椒粉、2勺料酒、1勺豆豉、葱、姜、蒜片,红辣椒炒出香味后,再放土豆、茄子丁略炒至土豆透明。
8
加入生抽,蚝油,香醋,白糖,黄豆酱,1杯水搅拌匀。
9
烧开后小火熬到土豆丁熟了,再加入尖椒,剩余葱叶,l勺香油搅匀即可。
10
将卤盛出。
11
面捞出控净水拌上卤,撒点香菜即可。
12
适合四季开胃的美味打卤面。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 夏季食谱
随便看
皮蛋瘦肉粥
卤牛肉
粉色蛋糕~唤回那曾经的年少时光
桂花糍粑
醉土鸡
火龙果凉糕
清炒山药木耳
食物也讲“鸳鸯配” ——【鸭肉山药粥】
栗容麻球
鱼香鸡蛋
八宝粥
马蹄滑虾仁
黄金小南瓜
火红菜椒
芹菜猪肉饺子
竹荪炖鸡翅
肉片烧茄子
除夕守岁“全家福饺子”
东北大拌菜
京味儿“素丸子”
栗子扒白菜
私房菜“蒜香甜辣焅大虾”
金钩炝芹皇
糟溜鳜鱼丸
西葫芦炒肉丝
嚣什么轻什么的成语
嚣什么遂什么的成语
嚣嚣什么什么的成语
嚣嚣哓哓
嚣张一时
嚣张什么什么的成语
嚣浮什么什么的成语
嚣浮轻巧
嚣风什么什么的成语
嚣风遂行
嚼什么什么人的成语
嚼什么什么床的成语
嚼什么什么文的成语
嚼什么什么根的成语
嚼什么什么纸的成语
春宫(宋·林洪)
春宫(宋·赵崇嶓)
春宫(明·谢榛)
春宴三首(明·邓云霄)
春宴二首(明·张元凯)
春宴张舍人宅(唐·郎士元)
春宴曲(明·刘崧)
春宴河亭(唐末宋初·刘兼)
春宴王补阙城东别业(唐·郎士元)
春宴行乐家园(宋·宋祁)
春宴(明·朱诚泳)
春宴(明·李梦阳)
春宵即事(清·静诺)
春宵吟 本意,即白石自制曲(清末民国初·樊增祥)
春宵夜雨(明·区越)
名家图说四大丫鬟(图文版)/名家图说红楼人物系列
初中语文课件制作实例详解(附光盘PowerPoint Authorware)/中小学教师教育技术能力培训丛书
C++STL开发技术导引(附光盘)
突破魔鬼控制
Photoshop CS2摄影师专业技法(附光盘)
顺势者昌
移动数字电视技术/现代移动通信技术丛书
父母跟孩子签订的成长合同(28个合同样本28个教子视角)
第三代移动通信技术与业务/现代移动通信技术丛书
运筹学导论(高级篇英文版第8版)/图灵原版数学统计学系列
统计模拟(第4版)/图灵数学统计学丛书
PHP5+MySQL网站开发实例精讲(附光盘)/非常网络6+1
初中数学课件制作实例详解(附光盘几何画板PowerPoint)/中小学教师教育技术能力培训丛书
HTML网页制作从入门到精通
卫星直播电视接收百问百答
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/21 6:33:08