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诗文 煮豆腐
释义
煮豆腐的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 一块
辅料
  • 蒜头 2个
  • 酱油 5g
  • 蚝油 5g
  • 红酒 10g
  • 5g
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

煮豆腐的做法步骤

  • 煮豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切块,放入有一点水的锅里。
  • 煮豆腐的做法步骤:2
    2
    加入酱油、蒜头、红酒、盐、蚝油。
  • 煮豆腐的做法步骤:3
    3
    每隔一分半搅拌翻炒一次,三四次后慢慢搅拌。
  • 煮豆腐的做法步骤:4
    4
    完成。

小窍门

慢慢搅拌,不然豆腐容易碎。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 素菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 15:04:52