食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黑米腊肠粽子的做法步骤
-
1黑米糯米花生头天晚上提前泡发好，干粽叶放入开水中煮一会再泡好，腊肠腊肉切丁。 -
2剪去粽叶顶端。 -
3泡发好的米控去水加入花生豌豆玉米火腿丁少许十三香生抽和一点老抽少许玉米油拌匀，2张粽叶重叠，卷成圆锥型。 -
4放入少许米填实，底端可以筷子撮几下，再放入腊肠或咸蛋黄。 -
5上面再填一层米。 -
6上面的粽叶盖住米。 -
7多余的粽叶顺折角型，用棉线缠实，缠紧，不漏米就行。 -
8做好的粽子。 -
9高压锅放入粽子加入水压20分钟，出锅（也可以用蒸格蒸）。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
主食
家常菜
端午节
午餐
晚餐
- 地瓜紫薯球
- 青椒炒面筋
- #团圆饭#红豆甜汤
- 菠菜肉松蛋糕卷
- 创意方型花馍馍
- 蜜汁猪肉脯
- 椒盐鸭翅
- 西红柿鸡蛋酱
- 黄鸭叫煮豆腐
- 剁椒拌皮蛋
- 培根炒饭
- 清炒荷兰豆
- 烤红薯
- 香辣烤猪蹄
- 五谷丰登
- 冰糖银耳莲子羹
- #团圆饭#红薯红豆柳叶包
- 干豇豆炖腊排骨
- #团圆饭#改粮版:再蒸脂油饼
- 竹荪菠菜骨汤
- 傣味柠檬手撕鸡
- 虾油面
- 麦当劳来袭的热饮----棉花糖热可可
- 蒜蓉蒸排骨
- 龙猫奶油夹心蛋糕
- 弄月嘲风
- 弄月抟风
- 弄法什么什么的成语
- 弄法舞文
- 弄獐什么什么的成语
- 弄獐宰相
- 弄玉什么什么的成语
- 弄玉偷香
- 弄玉吹箫
- 弄璋之喜
- 弄璋之庆
- 弄璋什么什么的成语
- 弄璋弄瓦
- 弄瓦之喜
- 弄瓦之庆
- 送珣禅还乡（宋·释昙华）
- 送班主簿入谒荆南韦常侍（唐·方干）
- 送班同知（宋末元初·陆文圭）
- 送班景道（元末明初·戴良）
- 送理刑锦衣张富张锜（明·王缜）
- 送理问王叔明（元末明初·杨维桢）
- 送琇上人（唐·郑巢）
- 送琇上人（宋·释月涧）
- 送琇公住持鸡鸣寺（明·欧大任）
- 送琇公还金陵（明·欧大任）
- 送琉书记还长乐（宋·释崇岳）
- 送琏兄之云门（宋·释慧空）
- 送琏老（宋·胡宏）
- 送琛上人归宜兴之福源（明·徐溥）
- 送琛老住硖山（宋·释居简）
- 明史讲义/老北大讲义
- 哈利·波特与混血王子(Ⅰ)
- 中国地方政府高绩效人力资源管理系统研究/人力资源管理前沿问题研究丛书/青年学者文库
- 英国剑桥大学莫德林学院院长亚瑟·本森谈教育/外国名家谈教育
- 大话计算机(计算机系统底层架构原理极限剖析共3册)(精)
- 民事救济法案例和解释/威科法律译丛
- 克雷洛夫寓言/俄罗斯名品/任溶溶经典译丛
- 八卷九章/名家散文自选集
- 中国税法--回顾与展望(2019-2020)
- 地理学的性质/汉译世界学术名著丛书
- 重构世界(精)
- 远方以远/中国专业作家作品典藏文库
- 高校安全稳定风险评估与控制/社会治理现代化研究丛书
- 超验机/超验
- 介石山房诗稿(外1种)(精)/厦门文献系列/同文书库