食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黑米腊肠粽子的做法步骤
-
1黑米糯米花生头天晚上提前泡发好，干粽叶放入开水中煮一会再泡好，腊肠腊肉切丁。 -
2剪去粽叶顶端。 -
3泡发好的米控去水加入花生豌豆玉米火腿丁少许十三香生抽和一点老抽少许玉米油拌匀，2张粽叶重叠，卷成圆锥型。 -
4放入少许米填实，底端可以筷子撮几下，再放入腊肠或咸蛋黄。 -
5上面再填一层米。 -
6上面的粽叶盖住米。 -
7多余的粽叶顺折角型，用棉线缠实，缠紧，不漏米就行。 -
8做好的粽子。 -
9高压锅放入粽子加入水压20分钟，出锅（也可以用蒸格蒸）。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
主食
家常菜
端午节
午餐
晚餐
- 春卷春饼卷酱肘子
- 自制老豆腐（白醋版）
- 培根土豆丝饼
- 简妹小厨：墨椒金针菇肥牛卷
- 奥利奥酸奶芝士蛋糕
- 清蒸养生黑米糕
- Granola脆燕麦
- 清蒸草鱼头尾
- 农家烧排骨
- 香辣猪扒
- 咖喱土豆大虾
- 水煮鱼
- 柠檬皮烤羊肋排
- 奶香凤梨酥
- 西瓜酸奶奶昔
- 椰香糯米卷
- 香烤羊排
- 简易白糖曲奇
- 健康美食——鳄梨沙拉酱
- 核桃红糖软曲奇
- 焦糖太妃纸杯蛋糕
- 香蕉核桃磅蛋糕
- 烤秋刀鱼
- 烤羊肉串
- 蛋挞
- the City
- the Civil War
- the clap
- the classics
- the clear
- the clink
- the closest
- the cloth
- the cloud
- the Coast
- the Cold War
- the Coliseum
- the Colosseum
- the commonality
- the commonalty
- 咏芦花一首（明·黄省曾）
- 咏芦（宋·孔平仲）
- 咏芦（宋·王质）
- 咏芭蕉（宋·狄遵度）
- 咏芭蕉（宋·舒岳祥）
- 咏芭蕉（宋末元初·方一夔）
- 咏芭蕉（明·张綖）
- 咏芭蕉（清·张湄）
- 咏花六绝句 紫荆花（当代·张海鸥）
- 咏花六首（明·释函可）
- 咏花影二首（明·沈泰鸿）
- 咏花扇（宋·崖州女子）
- 咏花烛（隋末唐初·褚亮）
- 咏花瓶（清末近现代初·陈曾寿）
- 咏花蝶诗（南北朝·温子升）
- 克拉考尔的文化现代性批判理论研究--以魏玛写作为中心
- 西夏文的造字模式(精)/西夏文字与文献研究
- 桂林抗日战争美术史(献给中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年)(精)
- 哲学与宗教学研究/中国社会科学院学部委员专题文集
- 中国现当代新诗文本细读(国家级汉语言文学专业综合改革试点项目系列教材四川师范大学规划教材)
- 劳动力价格上涨对中国粮食生产的影响研究
- 公共卫生伦理学/生命伦理学科学技术伦理学丛书
- 45位著名学者纵论政治经济学
- 十通财经文献注释(第2册)
- 清儒学案曹氏书札整理
- 现代企业人才管理问题研究
- 历史虚无主义对当代大学生的影响研究
- 当代中国近代史理论研究/中国哲学社会科学学科发展报告当代中国学术史系列/当代中国近代史研究系列
- 休闲文化与中国闲适散文(奠基篇)
- 近代史资料