食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸甜炸鱼的做法步骤
-
1鱼切块，抓盐。 -
2油加热，放入鱼块，油高度要有鱼块的一半。 -
3炸到两面金黄即可。 -
4取10毫升水，加入醋、蒜头、生姜、蚝油、甜辣酱、红酒，调均匀。 -
5倒入炸好的鱼，快速翻炒。 -
6出锅。
小窍门
小心烫伤
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 番茄土豆排骨汤
- 南瓜馅糖糕
- 五花扣鱼腩
- [鲜美疙瘩汤]------东北特色，特别好吃
- 豌豆凉粉
- 韭菜猪肉饺子
- 茄汁酿豆腐
- 自制蝴蝶面
- 红烧肉
- 苦瓜炒肉
- 煎饺子
- 家常面筋
- 正宗四川担担面
- 【糖醋排骨】
- 砂锅皮蛋瘦肉粥
- 椿头大虾（配土豆丝饼）
- 胡萝卜玉米排骨汤
- 双色戚风
- 银丝白玉翠
- 宝宝猪肝饼
- 山药莲藕大骨汤
- 【紫薯蜜豆包】----给自己的早餐添一道风景
- 青瓜沙拉
- 猪肝紫菜蛋花汤
- 当美食遇上美器，当我遇上你，在彼此最美的时刻——果香山药泥
- 什么然什么物的成语
- 什么然什么现的成语
- 什么然什么生的成语
- 什么然什么目的成语
- 什么然什么睨的成语
- 什么然什么知的成语
- 什么然什么神的成语
- 什么然什么空的成语
- 什么然什么立的成语
- 什么然什么章的成语
- 什么然什么笑的成语
- 什么然什么笔的成语
- 什么然什么策的成语
- 什么然什么素的成语
- 什么然什么紫的成语
- 公元二千年前夕有作（当代·程滨）
- 公冶携酒见过与者温元素康致美赋诗投壶再用（宋·胡铨）
- 公出驻节陶太守池馆踰宿徙居行台（明·区元晋）
- 公刘（先秦·诗经）
- 公医行（清·洪繻）
- 公华以北山荔子见寄因念昔游慨然怀归戏成（宋·李弥逊）
- 公历岁除适逢旧历贱辰（当代·胡云飞）
- 公历除夕江右诸子欢饯成渝湘吟友分韵得落字（当代·傅义）
- 公去予送至老人港是夜宿于舟中明日言别而仪（明·庄昶）
- 公叔次开窗诗漫答（宋·薛季宣）
- 公回（当代·陈振家）
- 公园悼蔡会晚眺（近现代·惺伯民）
- 公园晚坐（近现代·庞俊）
- 公园独坐（当代·刘雄）
- 公园（宋·宋祁）
- 人力资源开发与管理研究--基于人力资本的视角/公共管理研究丛书
- 电工基础(21世纪高职高专教育规划教材)
- 审判工作热点问题及对策思路(北京法院调研成果精选2006年卷)
- 中国美育思想简史/美育丛书
- 大学语文(21世纪高职高专教育规划教材)
- 应用文写作(21世纪高职高专教育规划教材)
- 大学生安全教育读本(21世纪高职高专教育规划教材)
- 城市公用事业市场化融资概论(中国社会科学院研究生重点教材)
- 公共经济学(中国社会科学院研究生重点教材)
- 民法总论(21世纪法学教育教材)/法学系列
- 别为小事烦恼
- 亚洲政治概论(中国社会科学院研究生重点教材)
- 语言学与应用语言学研究(第2辑)
- 最想知道世界未解之谜/汇集国内外最新资料文库
- 最想知道大千世界之谜/汇集国内外最新资料文库