网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
开裂的天使蛋糕
释义
食材明细
主料
蛋白
4个
白糖
84克
低粉
39克
淀粉
6克
盐
0.6克
白醋
数滴
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
简单 难度
天使蛋糕的做法步骤
1
准备原料
2
低筋面粉和淀粉混合过筛,备用
3
蛋清倒入大碗
4
用打蛋器打成鱼眼泡
5
第一次加糖
6
打至泡沫细腻,加第二次糖
7
打至泡沫,浓稠,加入最后三分之一糖
8
拉出弯钩
9
倒入过筛的面粉
10
翻拌均匀
11
倒入天使蛋糕模,刮平表面,在案台上震出大泡
12
放入预热180度的烤箱,烤大约20-25分钟左右,出炉
13
略晾后,扣出,这个晾的时间长了点,扒拉出来的时候掉了皮儿
14
翻过来继续晾
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 糕点
随便看
青椒炒牛蛙
洋葱鸡蛋炒面
老少皆宜鲜美骨酥的带鱼罐头
青椒荷叶蛋炒山药
香煎黄花鱼
萝卜炖牛腩
番茄酱培根炒花椰菜
香菇鸡蛋炒饭
包馅米粑
香橙排骨
番茄酱洋葱炒鸡蛋
泰国冬阴功汤
菠萝虾
天鹅泡芙——高雅大气上档次爱他需要理由么?
炸猪排
戚风蛋糕——传授戚风练成术,一定不再让你疯
果酱汤圆
紫米双色卷
牛眼饼干——小小的酷似牛眼,超可爱!
东坡肘子
奶油纸杯蛋糕——Cup Cake好吃到让人垂涎欲滴
煎鸡翅
美味培根焗土豆泥
果酱三明治蛋糕——简便早餐配搭必不可少
关于童年的美好回忆——小刺猬馒头
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/19 1:19:37