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诗文	红烧鸡脖
释义	食材明细 主料 鸡脖 适量 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 白糖 适量 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 咸甜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 红烧鸡脖的做法步骤 1 4-5根鸡脖子。 2 将鸡脖子剁成段儿。 3 鸡脖子用热水焯一下。 4 锅内放入少许油，将鸡脖子下锅翻炒。 5 加入葱蒜姜、盐、料酒、酱油、少许白糖。 6 小火炖15分钟左右，收汤汁即可。 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。