诗文 | 海参鸡蛋羹的简单做法 |
释义 |
食材明细
海参鸡蛋羹的做法步骤
小窍门
在上锅蒸之前一定要用保鲜膜把海参鸡蛋羹密封住,这样防止水蒸气进入鸡蛋羹碗内,影响美观以及口感。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
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