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诗文
凉拌洋葱木耳
释义
食材明细
主料
木耳
50g
洋葱
100g
辅料
红辣椒
5g
盐
2勺
蒜
5g
醋
5勺
葱
5g
白糖
1勺
姜
5g
酸辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌洋葱木耳的做法步骤
1
将木耳放入温水中浸泡20分钟,木耳泡软即可
2
将洋葱切丁,请忽视本人的刀工
3
按图将葱姜蒜辣椒切碎
4
将泡好的木耳和洋葱内加入醋、盐、白糖腌制10分钟
5
用少量油煸炒葱姜蒜辣椒,加盐和醋
6
将煸炒好的酱料倒入木耳洋葱内
7
充分搅拌后即可食用
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/3/11 22:14:21