“炎炎夏日，炒个爽口小菜，不管是配粥，还是下酒，都是很惬意的一件事情！菜肴清香中透着微辣，开胃，爽口！炎炎夏日里，你值得拥有！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋炝黄瓜的做法步骤
-
1上材料！???????? -
2土鸡蛋打散，黄瓜切片，青椒切圈，葱切末
-
3坐锅热油，下打散的鸡蛋煎成块！
-
4煎熟的鸡蛋起锅，
-
5锅里煎完鸡蛋的油继续加热，下黄瓜和青椒圈爆炒。
-
6炒软后下鸡蛋块！再继续炒一分钟，让鸡蛋的味道融入黄瓜，让黄瓜的青香浸入鸡蛋，两者互相融合，成就了这道菜的精髓！味美不可挡！
-
7最后加入葱花，盐，鸡精，藤椒油，芝麻香油！好啦！起锅装盘。有的朋友不喜欢芝麻香油的，可以不加，我家里那个就不吃，所以，我今天特意没有加。起锅装盘上桌啦！
-
8吃饭啦！????????
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜