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诗文 老醋花生
释义
老醋花生的做法
“一直对花生就特别的钟爱,每天几乎都想吃点花生,所以看到老醋花生的做法以后,忍不住想自己也试试~”

食材明细

主料
  • 花生 适量
辅料
  • 洋葱 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 红椒 适量
  • 香菜 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 香油 适量
  • 芝麻油 适量
  • 芝麻 适量
  • 酱油 适量
  • 酸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

老醋花生的做法步骤

  • 老醋花生的做法步骤:1
    1
    将剥好的花生洗净晾干。
  • 老醋花生的做法步骤:2
    2
    炒锅里倒入少许色拉油,放入花生米小火炸至皮裂开金黄即可过油捞出。
  • 老醋花生的做法步骤:3
    3
    炸好的花生米晾凉,会变得非常的酥脆。
  • 老醋花生的做法步骤:4
    4
    准备好调味料,洋葱、胡萝卜、红椒切丁。
  • 老醋花生的做法步骤:5
    5
    将调味料拌入配料里拌匀,最后吃之前浇到花生上即可。

小窍门

炸好的花生一定要冷透才会脆哦
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/16 11:58:03