正宗娃娃菜粉丝豆腐瘦肉煲的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
瘦肉切片，放菜籽油玉米淀粉，盐腌半个小时。
2
娃娃菜金针洗干净备用。
3
粉丝泡发备用。
4
调个料汁儿，调个料汁儿:葱花，玉米淀粉，酱油，蚝油，盐，加少量水拌开备用。
5
放猪油煎豆腐。
6
煎好的豆腐。
7
蒜头切碎放酱油蚝油盐，沙虫剪小块（沙虫没有就不放）。
8
煎豆腐剩的油，烧热倒入盆激发出香味。
9
起一锅水，水准备开转小火，放肉片，定型再翻动，放完肉片开大火。
10
煮熟捞出。
11
砂锅洗干净放猪油烧热。
12
放娃娃菜豆腐。
13
金针菇铺一层蒜蓉酱。
14
放粉丝再铺一层蒜蓉酱，放半碗清水。
15
盖盖子中火焖5分钟。
16
五分钟到啦。
17
倒入煮熟的肉片，把调好的汁儿倒下去。
18
盖盖子焖两分钟。
19
成品。

诗文	娃娃菜粉丝豆腐瘦肉煲
释义	食材明细主料瘦肉 500g 辅料娃娃菜 50g 粉丝一扎豆腐 350g 沙虫干四根调料蒜头一头半葱花适量酱油适量蚝油适量玉米淀粉适量盐适量猪油适量菜籽油适量清淡口味焖工艺一小时耗时神级难度娃娃菜粉丝豆腐瘦肉煲的做法步骤 1 瘦肉切片，放菜籽油玉米淀粉，盐腌半个小时。 2 娃娃菜金针洗干净备用。 3 粉丝泡发备用。 4 调个料汁儿，调个料汁儿:葱花，玉米淀粉，酱油，蚝油，盐，加少量水拌开备用。 5 放猪油煎豆腐。 6 煎好的豆腐。 7 蒜头切碎放酱油蚝油盐，沙虫剪小块（沙虫没有就不放）。 8 煎豆腐剩的油，烧热倒入盆激发出香味。 9 起一锅水，水准备开转小火，放肉片，定型再翻动，放完肉片开大火。 10 煮熟捞出。 11 砂锅洗干净放猪油烧热。 12 放娃娃菜豆腐。 13 金针菇铺一层蒜蓉酱。 14 放粉丝再铺一层蒜蓉酱，放半碗清水。 15 盖盖子中火焖5分钟。 16 五分钟到啦。 17 倒入煮熟的肉片，把调好的汁儿倒下去。 18 盖盖子焖两分钟。 19 成品。使用的厨具：砂锅所属分类：热菜家常菜
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食材明细

娃娃菜粉丝豆腐瘦肉煲的做法步骤