“女儿喜欢吃豆角，素炒、烧肉等各种吃法都不厌，今天来个创新，剁馅包成包子！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
豆角鲜肉大包的做法步骤
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1用面粉300克，水180ml，盐3克，酵母3克，放面包机里自动和面发酵。 -
2把豆角洗净切碎 -
3煮开豆角捞出 -
4炒锅放油炒馅，调好味道 -
5把发好的面分成45克的小剂子
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6包，毎个只捏了十三个褶，怎么也捏不出天津包子的18个褶。 -
7包好的，盖上湿纱布静置20分钟左右 -
8最后上电饭煲蒸15分钟就好！ -
9瞧瞧，诱惑你的嘴
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜