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诗文 香菇蔬菜汤
释义
香菇蔬菜汤的做法
“暖暖的味道~《香菇蔬菜汤》食材丰富,汤鲜味美,保留蔬菜原始的清香和营养。是寒冷冬季里的一份御寒美食。”

食材明细

主料
  • 香菇 5朵
  • 小蘑菇 5根
  • 胡萝卜 半根
  • 腐竹 30克
  • 菠菜 3棵
  • 火腿 30克
  • 番茄 半个
辅料
  • 少许
  • 香油 少许
  • 葱段 5克
  • 葱香 口味
  • 煲 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇蔬菜汤的做法步骤

  • 香菇蔬菜汤的做法步骤:1
    1
    香菇,火腿,番茄切厚片,水发腐竹斜切段,胡萝卜切滚刀块,菠菜去叶,蘑菇均留长段。
  • 香菇蔬菜汤的做法步骤:2
    2
    砂锅加清水,水开放葱段,火腿,胡萝卜,适量盐。
  • 香菇蔬菜汤的做法步骤:3
    3
    放香菇和小蘑菇,小火煮熟后再放腐竹,让汤汁融入。
  • 香菇蔬菜汤的做法步骤:4
    4
    蘑菇热了放菠菜,番茄片。
  • 香菇蔬菜汤的做法步骤:5
    5
    关火,放少许香油。
  • 香菇蔬菜汤的做法步骤:6
    6
    上桌。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜   老人   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 20:21:52