食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋灌饼的做法步骤
-
1温水和面，面团稍软些，面揉好后用保鲜膜裹好省15分钟。 -
2葱切成小细碎，鸡蛋三个备用。 -
3将鸡蛋打散，加入葱碎、盐和一点胡椒粉（依个人口味）。 -
4将面团分成小剂子。 -
5取一个剂子擀成圆饼，上刷一层油。 -
6将圆饼对折。 -
7从一边卷起来。 -
8卷成一个小面团。 -
9将面团压扁。 -
10再擀成一个圆饼。 -
11电煎锅中倒油，六七成热时放入饼。 -
12将饼煎至两面金黄。 -
13用筷子挑开鼓起的饼皮，把鼓起气泡的地方用筷子弄通。 -
14把打好的鸡蛋液灌进饼中。 -
15蛋液稍微凝固后，翻面继续煎饼，待蛋液熟透就可以了。 -
16煎好的三个饼。 -
17将饼切开就可以开吃了。 -
18还可以准备甜酱、辣酱、生菜。 -
19根据个人口味，抹上酱，再夹上生菜叶，味道也很好呢。
所属分类：
主食
家常菜
孕妇
朋友聚餐
午餐
- 南瓜玫瑰花馒头
- 葱香红杉鱼
- 炸香蕉
- 滋补甜汤——黑豆红糖炖蛋
- 【七色天】 潮式清蒸鲈鱼
- 鲜蔬鸡丁
- 四喜丸子
- 可可花卷
- 坚果锅巴
- 电饭煲蛋糕
- 芒果溶豆
- 砂糖吐司条
- 草莓蛋挞&黄桃蛋挞&葡式蛋挞
- 韭菜炒豆卷干~韭菜炒素鸡
- 大白菜炖豆腐粉条海带~乱炖
- 薏米银耳汤
- 老北京素丸子
- 山药银耳露
- 柠檬蛋糕
- 婴儿辅食之黄金小米粥
- “金汤开味鲈鱼”怎样做酸辣爽口、鲜味十足，鱼肉又滑又嫩
- 咸蛋蒸肉饼 XL版（内附拌肉馅儿攻略全公开）
- 怎样做“五花肉烧干豇豆”香气扑鼻，好吃又下饭
- 家常下饭菜“三鲜毛豆”，按这个方法做汤浓味鲜
- 彩色蛋白糖
- less
- less and less
- lessee
- lessen
- lessened
- lessening
- lesser
- lesser-known
- lesser known
- lesser of two evils
- lesser omentum
- lesson
- lesson plan
- lessor
- less speed
- 八月十五夜饮王扩相川别业得动字（元末明初·徐贲）
- 八月十五夜黄黄岘大参招同韩云陆大参林寄寰（明·张萱）
- 八月十五夜（元·范梈）
- 八月十五夜（唐·徐凝）
- 八月十五夜（唐·殷文圭）
- 八月十五夜（宋·俞德邻）
- 八月十五夜（明·顾清）
- 八月十五夜（清·朱景英）
- 八月十五夜（清·柳是）
- 八月十五夜（清·王士禄）
- 八月十五戏作（宋·晁说之）
- 八月十五日二十日两至南山饮潇洒亭（宋末元初·方回）
- 八月十五日伤感（元·虞集）
- 八月十五日公堂宴别作（元·范梈）
- 八月十五日夜东轩（宋·梅尧臣）
- 自然观察达人养成术(中国国家地理)
- 我们是这样活过来的
- 催眠师手记(国内第一部心理推理纪实档案)
- 二维码营销(智能手机引领的创新革命)
- 图解转心改运法(改变你一生的幸运管理术全新图解)
- 历程制度人--清朝皇权略探
- 技术与诗(中国古人在世维度的天堂性与泥泞性)
- 渊研楼屈学存稿
- 看不见的签名(现代汉语诗学与基督教)
- 从逍遥游到林中路(海德格尔与庄子诗学思想比较)
- 赋文本的艺术研究
- 楚辞发微杜庵说诗
- 楚辞论稿(增订本)
- 实用对联大全
- 实用谜语大全