食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋灌饼的做法步骤
-
1温水和面，面团稍软些，面揉好后用保鲜膜裹好省15分钟。 -
2葱切成小细碎，鸡蛋三个备用。 -
3将鸡蛋打散，加入葱碎、盐和一点胡椒粉（依个人口味）。 -
4将面团分成小剂子。 -
5取一个剂子擀成圆饼，上刷一层油。 -
6将圆饼对折。 -
7从一边卷起来。 -
8卷成一个小面团。 -
9将面团压扁。 -
10再擀成一个圆饼。 -
11电煎锅中倒油，六七成热时放入饼。 -
12将饼煎至两面金黄。 -
13用筷子挑开鼓起的饼皮，把鼓起气泡的地方用筷子弄通。 -
14把打好的鸡蛋液灌进饼中。 -
15蛋液稍微凝固后，翻面继续煎饼，待蛋液熟透就可以了。 -
16煎好的三个饼。 -
17将饼切开就可以开吃了。 -
18还可以准备甜酱、辣酱、生菜。 -
19根据个人口味，抹上酱，再夹上生菜叶，味道也很好呢。
所属分类：
主食
家常菜
孕妇
朋友聚餐
午餐
- 银耳莲子羮
- 饼子熬鱼
- 酸笋炒牛肉
- ＜台菜＞生炒花枝（墨鱼）
- 黑木耳大油方炒青菜
- 《黄金香蕉》——色泽金黄，外酥里嫩，香甜可口
- ＜西北菜＞孜然羊肉
- 海苔黑米派
- 经典法式南瓜汤
- 松蛾炖山药
- 茴香猪肉饺子
- 秋季开胃菜-----酸辣藕片
- 冬瓜汆丸子
- 西班牙辣肠芝士风琴土豆
- 栗子桂花糕
- 葱焖鲫鱼
- 萝卜丝餅
- 油炸带鱼
- 蕃茄煮剝皮鱼
- 黑加伦柿饼
- 蒜苗烧干丝
- 水晶牛肉饺
- 开花馒头
- 平菇炒菠菜
- 麻辣香锅
- 过度使用互联网用英语怎么说
- 过庭之训
- 过庭什么什么的成语
- 过庭闻礼
- 过快上涨
- 过快什么什么的成语
- 过情之誉
- 过情什么什么的成语
- 过意不去
- 过意什么什么的成语
- 过房子用英语怎么说
- 过时什么什么的成语
- 过时黄花
- 过来亲我用英语怎么说
- 过来和我玩用英语怎么说
- 画竹（清·六十七）
- 画竹（清·林以宁）
- 画竹（清·瞿应绍）
- 画竹（清·谢颖苏）
- 画竹（清·黄玉柱）
- 画竹（清末民国初·费墨娟）
- 画竹（近现代·江庸）
- 画笋竹贺许口北得子（明·徐渭）
- 画笋遗许口北（明·徐渭）
- 画笋（宋末元初·黄庚）
- 画笥有二粉头各题一绝（宋·刘克庄）
- 画粗箑三首（清·陈式金）
- 画红梅（元·凌云翰）
- 画红梅（元·凌云翰）
- 画红梅（元·凌云翰）
- 在拿波里的胡同里(中国现代文学论集)/域外中国研究丛书
- 晶码战士(5电视珍藏版)/银河动漫精品书系
- 可爱的仙居(2仙居地域文化启蒙读本)
- 可爱的仙居(1仙居地域文化启蒙读本)
- 中华孝德故事
- 企业家人力资源资本化研究
- 闲书谜趣(另类中国古代小说史)
- 大河之南(精)
- 河南风情十八怪
- 前汉(1楚汉争霸典藏版)/中国历代通俗演义
- 前汉(3王道如天典藏版)/中国历代通俗演义
- 唐史(2武朝风云典藏版)/中国历代通俗演义
- 南北朝(2醉梦巫山典藏版)/中国历代通俗演义
- 五代史(2月明风清典藏版)/中国历代通俗演义
- 后汉(2阉党祸国典藏版)/中国历代通俗演义