食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
铁棍山药红枣馒头的做法步骤
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1红枣去核切碎 -
2铁棍山药去皮切小段，放牛奶上锅蒸熟。 -
3把蒸好的山药牛奶碾碎，成糊状。 -
4面粉、红枣、山药糊混合，揉成面团。 -
5揉好的面团盖上盖子放在有阳光的地方发酵 -
6现在的气温20分钟左右发酵的刚刚好 -
7面团揉好冷水上锅蒸30分钟 -
8打开锅，满满的牛奶、红枣的味道。开吃！
使用的厨具：蒸锅
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