“很多人不会做菜花，菜花做好了非常下饭好吃。这款是针对不能吃辣味菜花的人准备的，喜欢的看看：”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酱香菜花的做法步骤
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1菜花洗净控干 -
2猪肉切好备用
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3准备葱蒜
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4锅里加多油，炸菜花
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5炸成这种颜色捞出控油备用
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6锅里留底油，下猪肉煸炒
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7高温加料酒葱蒜炝锅
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8准备豆瓣酱
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9将一勺豆瓣酱和适量生抽调匀备用
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10加如酱料翻炒
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11加菜花
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12快速翻炒，淡了可以加点盐调味，关火出锅
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13装盘
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14成品
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15成品
小窍门
咸淡自己掌握，菜花最好不要用热水焯。
使用的厨具：不粘锅
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