食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
小竹笋炒肉的做法步骤
-
1准备好小竹笋。 -
2切成细条。
-
3起锅烧水，水开后加少许盐和一丢丢油，下入竹笋焯水2分钟。
-
4稍煮一会儿。
-
5捞出过凉水，去除苦涩味。
-
6猪肉切成薄片。
-
7起锅烧油。
-
8下入肥肉煸干。
-
9下入瘦肉翻炒变色后。
-
10下入竹笋和米椒翻炒断生，加盐、鸡精、耗油、生抽调味，翻炒均匀即可出锅。
-
11起锅装盘。
-
12成品图～一道时令小菜。
-
13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 酿烤鸡翅
- 魔芋丝结烧冬笋
- 火腿肠鸡蛋面
- 培根沙拉土豆泥
- 花生拌西芹
- 蜂蜜蛋糕——细腻、甜蜜的口感无与伦比！
- 菠萝苦瓜汤
- 绿豆糕 —— 最佳伴手礼，一口一个清热去火
- 草莓乳酪派 —— 超香酥派皮，超浓郁派馅
- 凉拌毛豆
- 东北特色玉米饭
- 菠萝油条虾
- 暖胃羊杂汤
- 酸梅汤拌蝴蝶面
- 蒜茸茄酱拌吐司
- 剁椒煎豆腐
- 蜜豆窝头
- 巧用烤箱做酸奶
- 沙琪玛
- 炸鲜蘑
- 清炒南瓜苞
- 酸菜鲈鱼
- 香辣擂椒茄条
- 锅塌丝瓜盒子
- 萝卜珍珠丸子
- 氤什么叆什么的成语
- 氤什么大什么的成语
- 氤什么氲什么的成语
- 氤氤什么什么的成语
- 氤氤氲氲
- 氤氲什么什么的成语
- 氤氲使者
- 氤氲叆叇
- 氤氲大使
- 水不什么什么的成语
- 水不扬波
- 水中什么什么的成语
- 水中捉月
- 水中捞月
- 水中著盐
- 无题（当代·熊盛元）
- 无题（当代·石任之）
- 无题（当代·程滨）
- 无题（当代·胡云飞）
- 无题（当代·蔡淑萍）
- 无题（当代·蔡淑萍）
- 无题（当代·谷海鹰）
- 无题（当代·谷海鹰）
- 无题（当代·谷海鹰）
- 无题（当代·谷海鹰）
- 无题（当代·金鉴才）
- 无题（当代·钱之江）
- 无题（当代·陈仁德）
- 无题（当代·陈伟强）
- 无题（当代·陈伟强）
- 中国陶瓷辞典(首部中国陶瓷百科全书)(精)
- 崩溃(上海1949)
- 图说世界茶文化(上下)(精)/中国国际茶文化研究会文库
- 安全的神话(计算机安全行业不想让你知道的事)
- 我们所有人(雷蒙德·卡佛诗全集共2册)
- 请你安静些好吗
- 欢乐颂与沉思颂(精)
- 英雄无语
- 闯关东
- 大染坊
- 厨室探险(揭示烹饪的科学秘密)/科学新视野
- 拉丁美洲文学爆炸后小说研究
- 民主的奇迹(美国宪法制定的127天)
- 首席经济学家论坛(总第1辑NO.1\2013中国靠什么继续繁荣)
- 大国的幻象(行走世界的日记与思考)