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诗文
韭菜鸡蛋
释义
“这个菜好吃的,就是不爱摘。”
食材明细
主料
韭菜
适量
辅料
鸡蛋
4个
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
韭菜鸡蛋的做法步骤
1
韭菜切段,鸡蛋打撒备用。
2
锅中放入油,开后放入鸡蛋,不要太碎,煎胡点更好吃,这个时候下入韭菜翻炒均匀即可,韭菜下锅后翻炒时间短,注意看,只要稍微蔫了就可以。
3
出锅,吃饭了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/20 3:53:48