正宗酸汤面叶的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	酸汤面叶
释义	食材明细主料面粉适量菠菜适量辅料香菜适量葱适量香醋适量生抽适量香油适量虾米适量鸡精适量酸咸口味煮工艺廿分钟耗时普通难度酸汤面叶的做法步骤 1 面粉加水和成面团，软硬跟饺子面一样，醒半个小时 2 香菜切段，葱切细丝 3 葱丝、香菜和所有条件全部放入大碗中，多放点醋 4 取适量醒好的面团，擀成薄大圆面片 5 用刀在圆面片上切成图样 6 汤锅放水，煮开，下面片 7 面片煮开后用筷子拨一下，然后放入菠菜，再次煮开即可 8 用勺子盛出一勺热汤浇入放有调料的大碗 9 捞出面片放入碗里 10 搅拌，开吃！使用的厨具：煮锅所属分类：主食面食
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