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诗文 快手菜:洋葱炒五花肉
释义
快手菜:洋葱炒五花肉的做法
“喜欢吃五花肉,喜欢吃洋葱,所以从小爸爸就会常常做这道菜,简单又好吃,非常适合上班族。”

食材明细

主料
  • 洋葱 两颗
  • 五花肉 一块
辅料
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

洋葱炒五花肉的做法步骤

  • 快手菜:洋葱炒五花肉的做法步骤:1
    1
    五花肉切片,洋葱切月牙瓣。
  • 快手菜:洋葱炒五花肉的做法步骤:2
    2
    葱,姜切沫。
  • 快手菜:洋葱炒五花肉的做法步骤:3
    3
    锅内放油,5成热时候下肉煸炒。
  • 快手菜:洋葱炒五花肉的做法步骤:4
    4
    肉炒至皮微焦,下葱末,姜末,十三香翻炒至出香味。
  • 快手菜:洋葱炒五花肉的做法步骤:5
    5
    下酱油,炒出酱油香。
  • 快手菜:洋葱炒五花肉的做法步骤:6
    6
    下洋葱翻炒。
  • 快手菜:洋葱炒五花肉的做法步骤:7
    7
    炒至洋葱边透明下盐,翻炒几下就可出锅了。
  • 快手菜:洋葱炒五花肉的做法步骤:8
    8
    成品图。

小窍门

1、喜欢油少的,可以在下葱末前将油倒出。
2、五花肉炒干了也很好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 18:45:50