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诗文 二十不惑,苦荞做的猫耳朵?会好吃吗?
释义
二十不惑,苦荞做的猫耳朵?会好吃吗?的做法
“最近这段时间,家人迷上了吃“猫耳朵”,无论是炒着吃、打卤吃都非常美味。
今天为大家分享一款创意猫耳朵,非常适合三高人群和控糖人群,因为我在面粉中添加了苦荞粉。众所周知,苦荞具有降低血脂、血糖、血压的三降作用,这款雁门清高有机纯苦荞粉营养价值高、热量低,控制血糖的同时还可以作为减肥食品。”

食材明细

主料
  • 雁门清高有机苦荞粉 适量
  • 普通面粉 适量
辅料
  • 配菜 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

苦荞猫耳朵的做法步骤

  • 二十不惑,苦荞做的猫耳朵?会好吃吗?的做法步骤:1
    1
    苦荞粉和普通面粉按照1:4的比例混合。
  • 二十不惑,苦荞做的猫耳朵?会好吃吗?的做法步骤:2
    2
    加水用筷子均匀搅成絮状。
  • 二十不惑,苦荞做的猫耳朵?会好吃吗?的做法步骤:3
    3
    揉成面团,比平时的面条要硬一些。
  • 二十不惑,苦荞做的猫耳朵?会好吃吗?的做法步骤:4
    4
    然后三支筷子并排,揪一小块儿面,顺着筷子往下搓,可爱的猫耳朵就完成啦。
  • 二十不惑,苦荞做的猫耳朵?会好吃吗?的做法步骤:5
    5
    锅中水烧开,放入苦荞猫耳朵。
  • 二十不惑,苦荞做的猫耳朵?会好吃吗?的做法步骤:6
    6
    煮熟后捞出。
  • 二十不惑,苦荞做的猫耳朵?会好吃吗?的做法步骤:7
    7
    加入喜欢的配菜或卤汁,煮一煮、炒一炒,都非常好吃。
  • 二十不惑,苦荞做的猫耳朵?会好吃吗?的做法步骤:8
    8
    苦荞猫耳朵吃起来劲道又爽滑、喷香入味,对糖友和胖友十分友好。

小窍门

众所周知,苦荞具有降低血脂、血糖、血压的三降作用,这款雁门清高有机纯苦荞粉营养价值高、热量低,控制血糖的同时还可以作为减肥食品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 10:06:52