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诗文	酱焖鱼
释义	食材明细 主料 海鱼 500g 辅料 黄豆酱 一勺 葱 一把 咸鲜 口味 焖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 酱焖鱼的做法步骤 1 鱼洗净 2 黄豆酱 3 葱姜 4 热油，放姜 5 小火煎鱼 6 加酱 7 加水焖 8 中火五分钟 小窍门 盐腌久一点，鱼小火煎 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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