食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜烧排骨的做法步骤
-
1排骨剁块，清洗干净。 -
2加冷水没过排骨，放入姜片，大火煮开。 -
3水开后调中火，撇去浮沫，倒入一勺料酒去腥。 -
4胡萝卜洗净切滚刀块。 -
5姜切丝，香叶八角花椒洗净，半勺豆豉。 -
6热锅下花生油，待油热，下排骨炒，炒至微焦状。 -
7下入准备好的佐料翻炒出香味。 -
8佐料炒香后，与排骨混合。 -
9下入胡萝卜翻炒。 -
10加半碗高汤，少许十三香，白胡椒粉，酱油，盖上锅盖闷煮半小时左右。 -
11大火收汁，盛盘出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【补血益气健脾养胃】一一山药鸽子汤
- 雪菜秀珍菇豆腐
- 【养生滋补】一一冰糖南瓜银耳羹
- 咸蛋蒸肉
- 煎玉米山药饼
- 菊花枸杞熟豆豆浆
- （秋季）豆浆米糊炖南瓜百合玉米陈皮
- 清炒蛇豆角/蛇瓜
- 酸菜汤
- 双椒芝士烤虾
- 自制酸奶
- 蜜汁烤排
- 甜味鸡蛋
- 蒜烤海蛎子（烤箱）
- 黄金虾球
- 鱼头炖豆腐
- 孔雀开屏鱼
- 葱油饼
- 【燃面】
- 香菇锅仔饭
- 免揉坚果长棍面包（超详细图解）
- 深受大众们喜爱的一道甜品---杨枝甘露
- 炝花蛤
- 滋味菜花
- 扈氏酱炖鱼
- new construction
- new couple
- new crayons
- new deal
- new design
- new drug
- new equipment
- new face
- newfangled four gaston
- new fashion
- new forest
- newfoundland rescue
- new get
- new hire
- new home
- 梁彭州归自道山溯流入峡以二诗见寄因次其韵（宋·王十朋）
- 梁御史二亲双寿诗（明·韩雍）
- 梁必大归自燕山有诗问讯以诗答之（宋·黎廷瑞）
- 梁忠信平远山水（金·刘迎）
- 梁思伯内翰过访（明·王世贞）
- 梁思伯惠盆兰对酒有作学月露体（明·黄佐）
- 梁思伯招饮观大池浮磬石（明·黄佐）
- 梁思伯自楚使回以故人徐子与张助甫诗帙见示（明·黎民表）
- 梁思伯过洲上（明·欧大任）
- 梁思伯送瑞香花二株赋此答之（明·黄佐）
- 梁思伯雨青楼对月得风字（明·梁有誉）
- 梁思立谭永明梁公益偕宗弟忠甫出饯林氏水楼（明·陈履）
- 梁惟正邓德昌往来白沙途中遇盗惟正以舟泊浅（明·陈献章）
- 梁才甫自湖南移使广西自广西移使广东自广东（宋·张舜民）
- 梁披云自闽飞渝小聚旬日复将还闽（近现代·潘受）
- 电化学测试技术(精)/电化学丛书
- 人生只需要你的一点改变
- 工作中的心理学诡计
- 美容企业法律实务
- 美容导师教程
- 循证精神病学
- 深静脉血栓形成防治答疑/周围血管疾病防治答疑丛书
- 急性冠脉综合征诊疗策略
- 乙肝肝硬化防治新策略
- 普外术中会诊100例处理经验
- 椎间盘突出症的介入治疗(第3版)
- 中国心电图经典与进展(附光盘)(精)
- 脂肪肝居家疗法/绿袖健康书系
- 认识病毒防治疾病
- 日常保健祛病妙法