网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧鱼
释义	食材明细 主料 鱼 500g 辅料 姜 少许 甜椒 2-4个 线椒 适量 蒜头 1个 韭菜 适量 豆豉 适量 酱油 适量 盐 适量 料酒 适量 鸡粉 适量 中辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 红烧鱼的做法步骤 1 将鱼清洗干净，去掉鱼鳞内脏，鱼身划花刀鱼肚塞少许姜片，鱼两面抹上少许盐 2 将配料切好装盘，蒜头切粒，姜切丝，辣椒切成小段 3 冷锅冷油烧开后放入盐两块姜片 4 放入盐沸腾后将鱼放入锅中煎，煎至金黄色成形再翻致另一面 5 鱼煎好放入切好的配料辣椒姜蒜，豆豉少许，翻炒一下， 6 倒入少许料酒，开水少许淹没鱼身，盖上锅盖闷2-3分钟 7 水闷干后，放入韭菜，滴上少许味极鲜，最后放入少量鸡精，装盘 8 成品 小窍门 辣椒依据个人口味，最好是两种颜色搭配，视觉效果 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	百变面食之家常生煎包 芝麻小麻花 牛肉盖饭 儿童零食篇--大鱼海棠 木瓜果酱 丝瓜粉皮汤 草莓奶昔 火龙果戚风 紫薯蛋糕 五彩烧茄条 让活，一道经典的陕西特色小吃 好吃的曲奇 葱香曲奇 锡纸黄鲜 葱花火腿卷 香菇瘦肉炒面 干烧中黄鱼 daogrs 甜咸任君选，丝滑蒸蛋 香葱饼干 熘肝尖 家常小炒 香菇焖鸭 麻辣鸡爪 酸豇豆肉末 【全家福】 贪位取容 贪位慕禄 贪冒什么什么的成语 贪冒荣宠 贪利什么什么的成语 贪利忘义 贪功什么什么的成语 贪功起衅 贪吃什么什么的成语 贪吃懒做 贪名什么什么的成语 贪名图利 贪名爱利 贪名逐利 贪吏什么什么的成语 寿张侯提督（明末清初·屈大均） 寿张倅（宋·许棐） 寿张公桂兴（当代·张力夫） 寿张南坡恭（宋·金履祥） 寿张南石宣慰（元·黄玠） 寿张同年都宪（明·韩雍） 寿张和滑益之（金·张子羽） 寿张太尊（明·李之世） 寿张太翁（明末清初·陈恭尹） 寿张夫人（明末清初·何巩道） 寿张守（宋·赵彦端） 寿张封君（明·黄衷） 寿张少泉先生七十即用其自寿原韵（清·王季珠） 寿张少泉先生七十即用其自寿原韵（清·王恩浩） 寿张少泉先生七十即用其自寿原韵（清·缪抡俊） 社会理论的定位(第2版)/理论前沿系列/社会学译丛 美国中小学教育行政/西方人文社科前沿述评 中国上市公司并购重组实务与探索 经济运行的逻辑/中国金融四十人论坛书系 PHP应用程序开发教程(全国高等院校计算机职业技能应用规划教材) 资源产业经济学(21世纪经济学系列教材) 渠道开发与管理(21世纪高职高专规划教材)/市场营销系列 投资学(第2版经济管理类课程教材)/金融系列 中国民间文学概论(第3版21世纪中国语言文学系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材) 漂浮的城市(凡尔纳作品精选) 酒人酒事/闲趣坊 神秘岛(凡尔纳作品精选) 烽火岛(凡尔纳作品精选) 乾隆御临米芾书十种/中国书店藏珍贵古籍丛刊 左手倒影右手年华(经典珍藏版)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。