“磅蛋糕真的很容易做，不需要打发蛋白，只要打发黄油就可以轻松做，加酸甜百香果，味道更棒，烤的时候满屋子百香果的味道。就这样吃太酸，加入蛋糕更好吃，清爽不腻。”
食材明细
- 果味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
百香果磅蛋糕的做法步骤
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1百香果取出果肉，可以用料理机打碎一下果核。 -
2黄油切小块软化。
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3加入糖粉用电动打蛋器打至发白。
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4分次加入鸡蛋液，打至吸收再加下一次。
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5筛入面粉。
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6用挂到拌匀。
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7加入百香果。
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8拌匀。
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9倒入不沾模具。
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10180度40-45分钟，烤20分钟后，用小刀早顶部划一刀。烤好拿出脱模。
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11切厚片食用。
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12配上一杯柠檬茶。
小窍门
蛋糕烤好后脱模放量，放凉后包保鲜膜放冰箱冷藏，第二天再食用。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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