食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
糖醋鱿鱼的做法步骤
-
1鱿鱼去肚，去外皮，在鱿鱼的内面切花，准备好蒜苔，姜，蒜头，洋葱，辣椒 -
2清水煮开后，下鱿鱼，翻两下快速捞起鱿鱼，放入冷水中
-
3鱿鱼放入冷水后，再换两次冷水，确保水温是冷的，防止鱿鱼变老
-
4热油放姜蒜洋葱辣椒煸香
-
5放入蒜苔炒熟
-
6关火或者小火，同时放入鱿鱼，盐，鸡精，酱油，蕃茄酱
-
7炒一小会儿就可以勾芡了，炒久了鱿鱼会变老，不好吃
-
8加适量醋
-
9装盘，可以吃啦
小窍门
鱿鱼过热水和炒的时候都要快，免得鱿鱼变老
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 咸香茄子
- 宝宝吃得香@@简单易做的~~菠菜丝肉片粥
- 三分钟饮料~~消暑咸柑桔水
- 肉松面包卷
- 蒜苔肉丝
- 炒馒头粒
- 包菜炒面鱼
- 营养早餐-红枣枸杞粥
- 美味火烧
- 豆皮炒肉丝
- 凉拌鸡块
- 酸辣鸡杂
- 农家拍黄瓜
- 紫薯芝麻饼
- 【平淡的幸福】爽口的水咸菜
- 家常菜：天贝烧春笋
- 家常菜：天贝烧二冬
- 茄汁肉圆豆腐
- 浓缩的都是精华-菠萝果酱
- 冬瓜筒骨汤
- 麻酱凉皮制作
- 茄子合子
- 胡萝卜豌豆饼
- 超简易版电饭煲之咖喱土豆牛肉饭
- 【夏日小凉菜】荷香冰爽柠檬鸡
- nightingale
- nightjar
- nightlife
- night life
- night-life
- night light
- nightlight
- nightlight
- night-light
- night light
- night-light
- nightlong
- nightly
- nightmare
- nightmarish
- 读易 贞（宋·方翥）
- 读易赠熊体贞孙倩（明末清初·王夫之）
- 读易轩为杜御史赋（明·薛瑄）
- 读易（元末明初·金涓）
- 读易（宋·吕本中）
- 读易（宋·吕本中）
- 读易（宋·方翥）
- 读易（宋·晁补之）
- 读易（宋·欧阳修）
- 读易（宋·詹初）
- 读易（宋·邹浩）
- 读易（宋·陆游）
- 读易（宋·陆游）
- 读易（明·严嵩）
- 读易（明·于谦）
- 新编大学语文
- 技校学生心理健康与成长
- 医学英语视听说教程新编(附光盘21世纪多维英语规划教材)
- 汉语本体及其应用研究
- 公共图书馆文献信息资源政府采购/现代图书馆研究系列
- 西方音乐史与名作赏析(21世纪普通高等学校音乐学规划教材)
- 中学生协同学习与元认知整合研究
- 我们的大学(大学生文化素质发展日志年编)
- 新编国际商务理论基础/21世纪国际商务教材教辅系列
- 郭子光养生新论/国医大师临床丛书
- 剧场及其复象
- 成人英语(上专科全国成人高等教育英语非专业系列教材)
- 国际货物运输保险(2009年版全国外经贸院校21世纪高职高专统编教材)
- 超越分析哲学/王浩作品集
- 鄂西生态文化旅游概论