食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
热干面的做法步骤
-
1准备碱面条 -
2下入开水锅中煮至八分熟，拌上香油挑散，放通风处晾凉。 -
3准备好五香料。 -
4水开后，放入锅中煮10分钟制成料水。 -
5滤出大料，加盐，白糖，鸡精有个底味，晾凉备用。 -
6麻酱用香油澥开。 -
7香葱切碎、萝卜咸菜切丁、酸豆角切丁、花生米炒酥后擀成花生碎 -
8黄瓜切小丁（一般都放绿豆芽，我用的黄瓜。） -
9来个大集合，呵呵，感觉像是卖饭的一样。 -
10取深盘或碗一个，舀入些料水，放上些黄瓜丁或绿豆芽备用。 -
11晾好的面条取一人份放在漏勺里下入开水锅中烫一下。 -
12倒入盘中。 -
13吃时拌匀。可根据个人口味添加香醋和辣椒油。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
小吃
面食
家常菜
老人
夏季食谱
鄂菜
工作餐
名菜
- 酱腔骨
- 糟辣莴笋炒肉片
- 丝瓜豆腐汤
- 肉末丝瓜汤
- 鲜百合煮豌豆芽
- 花酿龙果冰气泡水
- 香辣小龙虾盖饭
- 素炒白牛肝菌
- 韩式冷面（简易版）
- 茭白拌红薯梗
- 百合莲子红豆糖水
- 丝瓜香菇蛋花汤
- 西红柿炒鸡蛋
- 红烧鲫鱼
- 芝士贝果
- 鲍鱼红烧肉
- 清炒西葫芦
- 蚝油炒面
- 红汤木耳粉丝
- 清凉果汁
- 玉米金线莲炖排骨
- 麻辣烫
- 紫米饭
- 韭菜苔炒土豆丝
- 丝瓜煎蛋汤
- 挨挨擦擦
- 挨挨轧轧
- 挨挨错错
- 挨派用英语怎么说
- 挨着我的房子有一棵大树用英语怎么说
- 挨肩什么什么的成语
- 挨肩叠背
- 挨肩叠足
- 挨肩并足
- 挨肩搭背
- 挨肩擦背
- 挨肩擦脸
- 挨肩擦膀
- 挨肩迭背
- 挨门什么什么的成语
- 喜敬老见过（近现代末当代初·徐震堮）
- 喜文渊登第因寄二篇（宋·彭汝砺）
- 喜文潜自淮南归招饮西冈呈坐客（宋·晁补之）
- 喜文玄参方因请藏回（明·释函可）
- 喜文通西归（宋·吕陶）
- 喜文首座至（宋·释德洪）
- 喜新会学沃掌教违众不远四百里来过甘泉归似（明·湛若水）
- 喜新晴和前韵（宋·林希逸）
- 喜新晴（元末明初·张昱）
- 喜新竹（明·陈琏）
- 喜方张二山人见过（元末明初·徐贲）
- 喜方楚卿孝廉入山（明·释今湛）
- 喜方溪复归白云（宋·释行海）
- 喜方韶父先生至兼怀山南先生（元·黄溍）
- 喜施梅樵见过（清·洪繻）
- 国际经济合作实务(第3版经贸名家经典规划教材)
- 中国奢侈品本土战略(第2版高等院校奢侈品管理专业规划教材)
- 走向世界多彩人生(见证中国机电出口的腾飞)/对外经济贸易大学校友文库
- 国有资本优化配置--演进与策略
- 智慧与成功
- 同一控制下的企业合并会计方法研究
- 网络法十六讲/法律通识系列讲坛
- 国际货物买卖典型仲裁案例
- 金融风险管理(全国高等院校金融学专业主干课十二五规划教材)
- 外汇原油与黄金交易策略研究
- 国际贷款协议的起草与谈判/国际金融实务操作丛书
- 国际贸易关务员综合实训(国际贸易关务员全国统一考试专用教材)/国际贸易关务人员职业资质等级认定系列丛书
- 电子商务职业能力教程
- 辛雷思维
- 国际商务谈判(第2版十二五应用型国际商务类专业规划教材)