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诗文
蒜香烤生蚝
释义
“买了烤箱,在家里想吃生蚝就方便多了”
食材明细
主料
生蚝
2斤
蒜瓣
200g
辣椒
3个
辅料
白酒
一勺
酱油
50g
蚝油
50g
柠檬
一个
黑胡椒粉
少许
微辣 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜香烤生蚝的做法步骤
1
生蚝拿回家,洗净泥沙,靠起来流掉多余的水分,
2
蒜米和辣椒打碎
3
蒜米内加上酒、黑胡椒粉、蚝油、酱油、柠檬汁拌匀
4
把生蚝码放到烤架上,底下放上锡纸铺好的烤盘
5
把蒜末填充到生蚝里面,放进烤箱,210度,烤20分钟
6
可以吃啦
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/24 18:21:06