食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
上汤红苋菜的做法步骤
-
1准备好食材:如图。 -
2瘦肉切片，皮蛋切丁，蒜切片。
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3热锅放油下蒜片炒香。
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4下瘦肉炒香。
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5炒至瘦肉变色后放入皮蛋丁翻炒一下下。
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6添加适量的开水烧开。
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7煮至汤汁变色如图所示，调少许的盐。
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8放入红苋菜煮约两分钟。
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9如图，完成了。
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10成品图。
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11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
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