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诗文
上汤红苋菜
释义
食材明细
主料
红苋菜
适量
瘦肉
适量
皮蛋
一个
辅料
蒜片
少许
调料
油
少许
盐
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
上汤红苋菜的做法步骤
1
准备好食材:如图。
2
瘦肉切片,皮蛋切丁,蒜切片。
3
热锅放油下蒜片炒香。
4
下瘦肉炒香。
5
炒至瘦肉变色后放入皮蛋丁翻炒一下下。
6
添加适量的开水烧开。
7
煮至汤汁变色如图所示,调少许的盐。
8
放入红苋菜煮约两分钟。
9
如图,完成了。
10
成品图。
11
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/26 20:57:24