食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炒螺蛳的做法步骤
-
1螺蛳、姜葱洗净（螺蛳要夹掉尾巴）。 -
2锅中放油下入姜葱炒香。 -
3放入螺蛳翻炒片刻。 -
4加入料酒、醋、生抽、老抽、辣椒和水。 -
5大火煮5分钟左右即可。 -
6装盘。
使用的厨具：炒锅
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夏季食谱