正宗麻汁蒜泥豆角的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	麻汁蒜泥豆角
释义	食材明细主料豆角 400克辅料芝麻酱 50克醋 50克精盐适量鸡精适量香油适量酸甜口味其他工艺廿分钟耗时普通难度麻汁蒜泥豆角的做法步骤 1 豆角摘净，清洗干净。 2 芝麻酱、蒜。 3 锅中放适量清水，烧开后放入豆角，以淹没豆角为好，待豆角变色后捞出，放入凉水中浸泡，反复两次，待豆角完全变凉后捞出。 4 蒜泥。 5 将麻酱加少许盐、醋、蒜泥、香油调匀。 6 .. 7 将豆角切段，一寸左右，放盘。 8 根据自己口味将调好的麻酱汁淋在豆角上即可。所属分类：凉菜家常菜儿童朋友聚餐春季食谱午餐
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