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诗文
手撕纸包鸭
释义
食材明细
主料
烤鸭
250克
春卷皮
15张
青瓜
半条
大葱
半条
红萝卜
小半条
辅料
香油
少许
烤鸭汁
50克
原味 口味
技巧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
手撕纸包鸭的做法步骤
1
烤鸭手撕成丝,酱汁,香油拌好待用
2
红罗卜,青瓜,大葱洗净
3
红罗卜,青瓜,红罗卜切丝
4
春卷皮淘宝网买的,70张20元
5
春卷皮用干净的白纱布包起,上蒸锅蒸5分钟,一张一张小心的分开
6
把皮子放开,整齐的放好鸭丝,葱丝,青瓜丝,红罗卜丝,从一边卷起即可
7
成品完成,喜欢吃辣的可以调一碗辣椒油
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/17 8:37:59